Aus heimischer Jagd

Produkte

Unsere Produkte stammen ausschließlich aus heimischer Jagd. Wildarten: Wurst & Schinken, Schwarzwild, Rotwild, Rehwild — und mehr auf Anfrage.

01

Wildschwein

27 Artikel
2201Wildschweinschulter zum Schmoren
2202Wildschweinbraten v. Keule
2203Wildschweinrückensteak
2204Wildschweinschnitzel aus der Oberschale
2205Wildschweinrücken schier ohne Knochen
2206Wildschweinfilet
2207Wildschweinedelgulasch aus der Schulter
2208Wildschweinspareribs
2209Wildschweinrücken ganz mit Knochen
2210Wildschweinkeule ganz am Stück ohne Haxen
2211Wildschwein ganz am Stück ohne Decke für Spieß
2213Wildschweinkotelett
2270Wildschweinsalami
2272Wildschweinsalami – Zwetschgenwasser
2273Wildschweinsalami – Knoblauch
2275Wildschweinsalami – Typ Chorizo Haselnuss
2276Wildschweinsalami – Typ Chorizo
1291Wildschweinbratwurst (Dose, ca. 200 g)
2217Schwarzwälder Wildschweinschmalseite
2218Schwarzwälder Wildschweinschinken geräuchert
2219Wildschweinschinken luftgetrocknet
2245Wildschweinkochschinken vom Frischling
2251Wildschweinwürste geräuchert
2252Wildschweinbratwürste – Merguezsaisonal
2253Wildschweinlachsschinken
2254Wutachtäler Wildsauschwänzle
2256Apfel-Wildschweingriebenschmalz
02

Reh

18 Artikel
2221Rehschulter zum Schmoren
2222Rehbraten v. Keule
2223Rehrücken ganz mit Knochen
2224Rehschnitzel aus der Oberschale
2225Rehfilet
2226Rehgulasch aus der Schulter / Keule
2227Rehrücken ausgelöst ohne Knochen (Rehlachs)
2228Rehkeule ganz ohne Haxen
2229Rehpistole (Rücken und Keule am Stück)
2230Halbes Reh, zerlegt und küchenfertig vakuumiert
2231Ganzes Reh, zerlegt und küchenfertig vakuumiert
2280Rehsalami
2281Rehsalami – Haselnuss
2283Rehsalami – Knoblauch
2284Wildlandjäger
2238Schwarzwälder Rehschinken geräuchert
2239Graved Reh aus der Keule
2257Rehfond
03

Hirsch

11 Artikel
2290Hirschbraten aus dem Hals vom Rothirsch
2291Hirschbraten von der Schulter vom Rothirsch
2292Hirschbraten von der Keule vom Rothirsch
2293Hirschrücken mit Knochen vom Rothirsch
2294Hirschschnitzel aus der Oberschale vom Rothirsch
2295Hirschfilet vom Rothirsch
2296Hirschedelgulasch aus der Schulter / Keule
2297Hirschlachs – Hirschrücken vom Rothirsch
2288Hirschsalami
2289Schwarzwälder Hirschbeißer
2299Schwarzwälder Hirschschinken geräuchert
04

Sonstige Wildprodukte

9 Artikel
1281Wildlyoner (Dose, ca. 200 g)
1285Wildleberwurst „Hausmacher grob“ (Dose, ca. 200 g)
1282Delikatess-Wildleberwurst fein (Dose, ca. 125 g)
2240Wildlyonersaisonal
2258Wildzungenwurst
2263Delikatess-Wildleberwurst
2264Wildleberwurst Preiselbeeren
2267Wildleberwurst Cranberry-Apfel
2269Wildleberwurst Bärlauch
Preise & Verfügbarkeit auf Anfrage. Weitere Wildarten und saisonale Spezialitäten gerne auf Nachfrage — telefonisch unter +49 173 6534780, per E-Mail an info@schwarzwaldwild.de oder direkt über das Formular unten.
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